Se tem andado com vontade de comer doces mas não quer deixar de ser saudável, Vanessa Alfaro tem a receita ideal. A blogger começou 2021 com a partilha de uma receita simples que se torna num delicioso bolo húmido de laranja. Confira a lista de ingredientes e modo de preparaação, em seguida:

100ml de sumo de laranja
10 colheres de sopa de farinha de aveia
5 ovos
2 colheres de sopa de açúcar de coco
1 colher de fermento em pó
Raspas de casca de uma laranja

Preparação
1. Preaquecer o forno a 180°;
2. Misturar todos os ingredientes até formar uma massa homogénea;
3. Verter a massa numa forma untada com óleo de coco ou forrada com papel vegetal e levar ao forno durante 25-30 minutos;
4. Retirar o bolo do forno, deixar arrefecer e polvilhar com canela, raspas de laranja e chocolate 70% cacau.
Vão guardar a receita? Espero que gostem e aproveito para vos desejar uma semana incrível cheia de boas energias.

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