É verão e sabe bem comer alimentos mais leves e saudáveis! Mas sempre há aqueles dias em que precisamos de um bocadinho de doce… Com esta receita fácil e rápida de Catarina Gouveia, o pequeno-almoço fica mais gostoso e não pesa na consciência!

Panquecas de amêndoas:
1 banana
2 ovos
2 colheres de sopa de farinha de amêndoa

Basta misturar tudo e adicionar uma colher por vez numa frigideira. Deixe dourar de um lado e vire, até dourar o outro. Veja o resultado no vídeo!

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