Tenho os dentes muito fracos, e já tive de tirar alguns. Tudo começa com as malditas cáries. O que posso fazer? Rosário Duarte, Cascais

Cerca de 70% dos portugueses tem falta de dentes e cerca de 30% nunca visitou o dentista. Mais preocupante ainda: 63% das crianças menores de 6 anos nunca foi a uma consulta.
De que forma podemos viver com saúde, se existirem focos de infeção na nossa boca, muitas vezes silenciosos, que poderão constituir um importante fator de risco para a nossa saúde geral?
Uma prevenção com vigilância regular, abrangente e holística poderá ser uma vantagem considerável, prevenindo assim diversos fatores de risco. A prevenção é o melhor caminho para mudarmos a atual realidade. Escovar os dentes e utilizar fio dentário não chega.
A cárie dentária, uma das doenças mais frequentes, que afeta cerca de 90% da população mundial, é provocada por bactérias que podem levar à destruição parcial ou total da estrutura dentária.
Uma alimentação rica em hidratos de carbono é um dos principais fatores para a ocorrência de cáries. Alimentos ricos em hidratos de carbono quando ingeridos permitem às bactérias existentes na cavidade oral metabolizarem-se e provocarem um ambiente ácido.
Atualmente, a alimentação mais comum da população mundial é rica em gorduras, principalmente de origem animal, açúcares e alimentos refinados. Estes são economicamente mais acessíveis, levando a um aumento progressivo de desnutrição e aumento da obesidade.
Para concluir, a educação nutricional é essencial para a saúde geral e oral. O futuro da saúde oral passa pela prevenção. Alimentar-se bem é prevenir-se corretamente.

Dra. Inês Carpinteiro
Médica Dentista

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