Sei que beber em excesso faz mal, mas se tomar só um copo de vinho às refeições não tem efeitos benéficos para a minha saúde? Sempre ouvi dizer que até ajuda a dissolver as gorduras. Joaquim, Leiria
Seja em que quantidade for, está provado cientificamente que o álcool é tóxico para as nossas células.
Embora se considere que um copo de vinho ao almoço e outro ao jantar (em homens adultos saudáveis e metade disso nas mulheres) é um consumo de baixo risco, mesmo essa quantidade provoca alterações neurológicas e de comportamento.
E, claro, está completamente desaconselhado qualquer consumo em grávidas, crianças e jovens até aos 18 anos! Lembro que o álcool está associado a gravidezes indesejadas e aumento das infeções sexualmente transmissíveis, devido às alterações de comportamento, menor avaliação do risco e falta de proteção adequada. Além disso, é causa importante de acidentes de viação e outros comportamentos de risco com vítimas mortais.
